© YKAN

Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan salah satu komoditi unggulan yang memiliki peranan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat Indonesia. Luas perkebunan kakao di Indonesia mencapai 1,5 juta hektare. Produksi kakao terbesar berada di Sulawesi,  Sumatera Utara, Jawa Barat, Papua, Kalimantan Timur, Lampung, dan Sumatera Barat. Namun, peranan Sulawesi mendominasi dengan menghasilkan 75% produksi kakao Indonesia. Sebagian besar berasal dari perkebunan rakyat (97%), 1% dari perkebunan besar swasta, dan 1% berasal dari perkebunan besar negara (Badan Pusat Statistik, 2019). Untuk artikel lebih lanjut dapat diunduh disini(Bahasa,English).